Rosella Postorino - Le Assaggiatrici
" Le Assaggiatrici " di Rosella Postorino tratta di un argomento che è rimasto nascosto, insabbiato e sconosciuto per moltissimo tempo. La vita di Margot Wölk è rimasta un segreto fino a pochi anni fa. Una donna che per tutta la sua vita ha nascosto di essere stata un'assaggiatrice di Hitler durante il periodo in cui il dittatore tedesco si nascondeva nella "Tana del Lupo", il quartier generale mimetizzato in una foresta. La stessa Wölk rivela, all'età di novantasei anni, dell'esistenza sua e di altre donne che venivano prelevate dalle proprie abitazioni e che per duecento marchi al mese dovevano assaggiare il cibo destinato al Führer. Ogni giorno, tre volte al giorno. Ed ogni volta poteva essere l'ultima.
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